Mikä on Concentrated Butter Oil ?
Tohtori Weston A. Price esitteli tiivistetyn (paljon vitamiinia sisältävän) voiöljyn edut maamerkkikirjassaan, Ravitsemus ja fyysinen rappeutuminen, julkaistiin vuonna 1939. Tri Price kuvaili korkealaatuisen voin "sentrifugoimista" concentrated butter oil saamiseksi. Hän havaitsi, että tämä erityinen, concentrated butter oil tarjosi rasvaliukoisia "aktivaattoreita", jotka paransivat huomattavasti mineraalien imeytymistä monissa hänen kohtaamissaan mineraalipuutteellisissa yksilöissä. Aktivaattorit olivat yleisimpiä, kun voita tuli lehmistä, jotka laidunsivat nopeasti kasvavalla nurmikolla.
Ravitsemuksen rooli hampaiden terveydessä
Valtava määrä ihmisiä eri puolilla maailmaa vaikuttaa hampaiden reikiintymiseen, joka alkaa hyvin nuorena, mikä on merkki salakavalasta, rappeuttavasta prosessista, jonka korjaaminen maksaa satoja miljardeja puntaa. Kuitenkin historialliset todisteet osoittavat, että D-vitamiini yksin voi vähentää hampaiden reikiintymistä 47-54%.
Mutta cod liver oil (runsaasti A- ja D-vitamiinia) yhdistelmä nopeasti kasvavalla nurmikolla laiduntavien lehmien ravinnepitoisen voin kanssa voi vähentää onteloiden muodostumista jopa 90 %!
Kariesin aiheuttamien hampaiden prosenttiosuudet alkuperäiskansojen ja modernisoitujen ryhmien osalta
| Ryhmä | Alkuperäiskansojen ruokavalio | Moderni ruokavalio |
| Sveitsiläinen | 4.60 | 29.8 |
| Gaelilaiset | 1.20 | 30.0 |
| Eskimot | 0.09 | 13.0 |
| Pohjois-intiaanit | 0.16 | 21.5 |
| Seminoli-intiaanit | 4.00 | 40.0 |
| Melanesialaiset | 0.38 | 29.0 |
| Polynesialaiset | 0.32 | 21.9 |
Activator X - tai X-Factor - on K2-vitamiini
Dr. Weston Price kuvaili "uutta vitamiinin kaltaista aktivaattoria", jolla oli vaikutusvaltainen rooli kivennäisaineiden käytössä, hampaiden reikiintymiseltä suojaamisessa, kasvussa ja kehityksessä, lisääntymisessä, suojassa sydänsairauksia vastaan ja aivojen toiminnassa. Kemiallisen testin avulla hän päätti, että tämä yhdiste - jota hän kutsui Aktivaattori X - esiintyy nopeasti kasvavaa vihreää ruohoa syövien eläinten voirasvassa, elimissä ja rasvassaja myös tietyissä merenelävissä, kuten kalanmunassa.
Tri Price kuoli ennen kuin venäläisten tiedemiesten tutkimus tuli tunnetuksi lännessä. Nämä tutkijat käyttivät samaa kemiallista testiä K-vitamiinin kaltaisen yhdisteen mittaamiseen. Tämä yhdiste tuli tunnetuksi K-vitamiinina2 ja sitä tuottavat eläinkudokset, mukaan lukien maitorauhaset, K-vitamiinista1.
Yhä useampi julkaistu tutkimus vahvistaa tohtori Pricen löydöt: K-vitamiinin2 on tärkeä kivennäisaineiden hyödyntämiselle, suojaa hampaiden reikiintymiseltä, tukee kasvua ja kehitystä, osallistuu normaaliin lisääntymiseen, suojaa sydänsairauksiin johtavalta valtimoiden kalkkeutumiselta ja on aivojen tärkeä osa.
K2-vitamiinin luonnollinen tuotanto
Kun eläimet syövät K-vitamiinia1 kudokset muuttavat osan siitä K-vitamiiniksi2, joka suorittaa eläimessä monia fysiologisia toimintoja, joita alamme vasta nyt ymmärtää. Kyky tehdä tämä muunnos vaihtelee suuresti ei vain lajien välillä vaan jopa laboratoriorottikantojen välillä, eikä sitä ole määritetty ihmisillä. Maitorauhaset näyttävät olevan erityisen tehokkaita tämän muuntamisen suorittamisessa, oletettavasti K-vitamiinin vuoksi2 on välttämätöntä kasvaville vauvoille.
Sellaisenaan täysruoassa tuotetun X-Factorin määrä on villisti erilainen, minkä vuoksi on tärkeää hankkia se oikein runsaista K2-vitamiinia sisältävistä lähteistä.
Perinteiset ruokavaliot
Tohtori Weston Pricen valokuvat havainnollistavat eroa kasvojen rakenteessa natiiviruokavaliota noudattavien ja niiden, joiden vanhemmat olivat omaksuneet "sivistyneen" ruokavalion, joka sisältää devitaloituja prosessoituja ruokia.
Tri. Pricen löydöt ja johtopäätökset esitellään hänen klassisessa teoksessaan Ravitsemus ja fyysinen rappeutuminen. Kirja sisältää silmiinpistäviä valokuvia komeista, terveistä alkuperäisasukkaista ja havainnollistaa fyysistä rappeutumista, joka tapahtuu, kun ihmiset hylkäävät ravitsevat, perinteiset ruokavaliot ja suosivat nykyaikaisia valmisruokia.
